Oyster ihendori ahaziri
Nkọwa ngwaahịa
Enwere ike ịhazi ihendori oporo dịka ihe ndị ahịa chọrọ n'ihe gbasara ihu ọma, ụtọ, agba wdg.
Oyster sauce bụ ihe na-esi ísì ụtọ sitere na oporo (oysters).Oyster sauce bụ nri umami ọdịnala a na-ejikarị na Guangdong, ọ bụkwa otu n'ime ngwaahịa kachasị na ụdị ihendori.ibu.
Oyster sauce na-atọ ụtọ, ọgaranya oporo na-esi ísì ụtọ, na-enwechaghị viscous, ma nwee uru nri dị elu.Ọ bụkwa isi ihe maka ịkwadebe efere Cantonese ọdịnala dị ka ihendori oyster, anụ ehi ọhụrụ, oporo sauce green, na oyster sauce noodles.
Aha nri: Oyster Sauce
Nkọwa ọdịnaya: Banyere ọdịnaya kwa gram 100 nke nri
Ike: 107 kcal
ntuziaka onye ọrụ
Kwesịrị ekwesị maka oriri ọkụ na oyi
Oyster sauce nwere ọtụtụ ihe eji eme ihe ma dị mma maka isi nri dị iche iche, dịka anụ, akwụkwọ nri, ngwaahịa soy, fungi, wdg. N'ihi na oyster sauce bụ nri umami, a pụrụ iji ya mee ihe n'ọtụtụ ebe.Achịcha ọ bụla dị nnu na umami nwere ike iji ihendori oporo sie ya.Oyster sauce dịkwa mma maka ụzọ isi nri dị iche iche.Enwere ike iji ya mee ihe ozugbo dị ka ntinye ihe na-esi ísì ụtọ, a pụkwara iji ya mee ihe maka ikpo ọkụ, stew, grilling, nsị, nsị, ihe iko achịcha, wdg. A pụkwara iji ya mee salads oyi na nchikota anụ nchikota.Agbanyeghị, enwere ụfọdụ ndụmọdụ maka iji oyster sauce.
Gwakọta nke ọma na condiments
Ọ bụghị naanị na a ga-esi nri oyster dị ụtọ naanị, mana enwere ike ijikọta ya na ihe ndị ọzọ.E kwesịghị iji ihe na-esi ísì ụtọ, mmanya mmanya na shuga na-ekekọta ihe oriri oporo.N'ihi na ihe ndị a na-esi ísì ụtọ ga-ekpuchi umami ofy oyster sauce ma mebie ụtọ pụrụ iche nke ihendori oporo.
Maka ndị mmadụ
Enwere ike iri ya site n'aka ndị mmadụ n'ozuzu ya, karịsịa maka ndị na-enweghị zinc na ụmụaka na oge uto na mmepe.
